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【酒哥說說酒】Pintia 2010

回到英國後馬上就出差兩天,...

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【酒哥說說酒】Pintia 2010

回到英國後馬上就出差兩天,加上時差的關係,只與同事們在外面酒吧喝上幾杯,直到今天才有時間在家好好喝上一杯。
  
這支Pintia是西班牙名莊Vega Sicilia的Toro產區所生產的葡萄酒。如果你不知道Vega Sicilia有多厲害,基本上把它當作是西班牙的五大酒莊就對了。
  
雖然採用的是與Rioja相同的Tempranillo葡萄,但由於期日夜溫差極大的氣候條件,瓶口倒出的瓊漿是帶有鉛筆及些許炭燒風味的成熟黑色莓果。單寧高外還帶有顆粒感,一飛衝天的高酒精(15%)在口中已經不只是辣,甚至已經在口中產生甜膩的幻覺。
  
Tolerant Type的朋友如果想嘗試西班牙Tempranillo葡萄最強烈風味得直拳重擊,這支酒你絕對應該找機會一試!
  
#VINOType #Tolerant #酒精好高嚇死我了
#上次喝得時候覺得一點都不辣應該是因為當時喝太多了


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一個台灣囝仔,來到了英國倫敦這個葡萄酒世界的一級戰區,從WSET L4的專業
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